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METZLER EDELSCHIMMEL SALAMI 1 Stück (180 g)
€ 5,40 inkl. MwSt.Mal was anderes und etwas Edles gefällig? Dann fällt unsere Wahl auf die Metzler Edelschimmel Salami. Während ihrer dreimonatigen Reifung erhält sie einen schönen Edelschimmel an der Oberfläche. Erst durch diesen, bekommt unsere Salami ihren unvergleichlichen Geschmack, ihr einzigartiges Aroma und ihr „uriges“ Aussehen.
Die Hülle ist nicht zum Verzehr geeignet. -
METZLER ZIEGENBEISSER 3 Stück (ca. 160 g)
€ 4,20 inkl. MwSt.Die Metzler Ziegenbeißer sind feine Rohwürste, die zu jeder Jause passen! Einfach reinbeißen oder aufschneiden … fertig!
Verwendungshinweis: verzehrfertig – keine Zubereitung erforderlich; kalt essen, Rohwurst in essbarer HülleGrundpreis: € 26,20 / kg
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BROGER BERGSCHINKEN (ca. 500 g)
€ 16,20 inkl. MwSt.Der fein geräucherte Bergschinken wird aus dem Kaiserteil vom Hausschwein hergestellt und beinhaltet ein fein mildes Aroma, welches jeden Gaumen erfreut. Leicht geräuchert und an der Bergluft des Bregenzerwaldes über Wochen getrocknet.
Grundpreis: € 32,34 / kg
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BROGER ENZIANSPECK (ca. 350 g)
€ 10,12 inkl. MwSt.Der Enzianspeck ist eine besonders würzige Spezialität vom Schweineschopf. Leicht geräuchert und an der Bergluft des Bregenzerwaldes über Wochen getrocknet.
Grundpreis: € 28,90 / kg
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BROGER ALPENFILET (ca. 200 g)
€ 8,78 inkl. MwSt.Das Broger Alpenfilet wird über Wochen hinweg schonend getrocknet und im Finale mit einer dezenten Rauchnote überzogen – eine wahre Delikatesse.
Grundpreis: € 43,90 / kg
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BROGER WILDSCHWEINSCHINKEN (ca. 350 g)
€ 24,47 inkl. MwSt.Der Wildschweinschinken aus dem Hause Broger wird aus bestem Keulenfleisch hergestellt, welches zu 100 % aus österreichischem Wildfleisch aus freier Wildbahn stammt.
Grundpreis: € 69,90 / kg
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BROGER HIRSCHSCHINKEN (ca. 350 g)
€ 24,47 inkl. MwSt.Der Broger Hirschschinken wird aus 100 % österreichischem Hirschkeulenfleisch aus freier Wildbahn hergestellt – ein Klassiker bei Wildliebhabern. Hirschrohschinken luftgetrocknet.
Grundpreis: € 69,90 / kg
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BROGER HIRSCHSALAMI (300 g)
€ 6,99 inkl. MwSt.Die Broger Hirschsalami wir aus bestem österreichischen Schweine- und Hirschfleisch hergestellt.
Grundpreis: € 23,30 / kg
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BROGER REHSALAMI (300 g)
€ 6,99 inkl. MwSt.Die Rehsalami schmeckt fein würzig und passt bestens zu jeder Jausenzeit.
Grundpreis: € 23,30 / kg
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BROGER WILDSCHWEINSALAMI (300 g)
€ 6,99 inkl. MwSt.Die Wildschweinsalami der Metzgerei Broger begeistert jeden Salami-Liebhaber!
Grundpreis: € 23,30 / kg