Beschreibung
Das Metzler Wälderkäsle ist ein herzhafter Frischkäse, hergestellt aus pasteurisierter Heumilch g.t.S.
Gut gekühlt und mit Salz und Wildkräutern verfeinert, ist der Käse bereits am nächsten Tag ess- und verkaufsfertig. Durch seinen mild-säuerlichen Geschmack und sein feines Kräuteraroma ist er kulinarisch vielseitig einsetzbar.
Frischkäse mit Kräutern, mindestens 45 % F.i.T; schnittfest, aus pasteurisierter Heumilch g.t.S. mit natürlichem Fettgehalt. Gentechnikfrei hergestellt gemäß Codexrichtlinie „Gentechnikfreie Produktion“, kontrolliert durch agroVet GmbH.
Zutaten: HEUMILCH g.t.S., 2 % Kräuter, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab.
Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1379 kJ/329 kcal; Fett 28 g, davon gesättigte Fettsäuren 18 g; Kohlenhydrate 0,7 g, davon Zucker 0,7 g; Eiweiß 20 g; Salz 0,54 g;
Erhältlich in der Größe: 2 Stück à 100 g vakuumverpackt
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