Beschreibung
Das Metzler Wälderkäsle ist ein herzhafter Frischkäse hergestellt nach Urgroßmutters Rezept aus pasteurisierter Heumilch g.t.S.
Gut gekühlt und mit Salz verfeinert, ist der Käse bereits am nächsten Tag ess- und verkaufsfertig. Durch seinen mild-säuerlichen Geschmack ist er kulinarisch vielseitig einsetzbar.
Frischkäse, mindestens 45 % F.i.T; schnittfest, aus pasteurisierter Heumilch g.t.S. mit natürlichem Fettgehalt. Gentechnikfrei hergestellt gemäß Codexrichtlinie „Gentechnikfreie Produktion“, kontrolliert durch agroVet GmbH.
Zutaten: HEUMILCH g.t.S., Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab.
Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1349 kJ/322 kcal; Fett 27 g, davon gesättigte Fettsäuren 17 g; Kohlenhydrate 0,8 g, davon Zucker 0,8 g; Eiweiß 19 g; Salz 0,33 g;
Erhältlich in der Größe: 2 Stück à 100 g vakuumverpackt
Grundpreis: € 18,00 / kg
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