Beschreibung
Das Wälder Ziegenkäsle ist der Ursprung unseres Ziegenkäsesortiments. Die pasteurisierte Ziegen-Heumilch g.t.S. und gezielt ausgesuchte Säuerungskulturen verleihen ihm seinen charakteristischen aromatischen Geschmack. Gut gekühlt und mit Ursalz verfeinert ist dieser Ziegenkäse bereits am nächsten Tag ess- und verkaufsfertig.
Ziegenfrischkäse, mindestens 45 % F.i.T., schnittfest, aus pasteurisierter Ziegen-Heumilch g.t.S. mit natürlichem Fettgehalt. Gentechnikfrei hergestellt gemäß Codexrichtlinie „Gentechnikfreie Produktion“, kontrolliert durch agroVet GmbH.
Zutaten: ZIEGEN-HEUMILCH g.t.S., Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab.
Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1317 kJ/315 kcal; Fett 26 g, davon gesättigte Fettsäuren 17 g; Kohlenhydrate <0,5 g, davon Zucker <0,5 g; Eiweiß 21 g; Salz 0,81 g;
Erhältlich in der Größe: 2 Stück à 100 g vakuumverpackt
Grundpreis: € 25,00 / kg
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