Beschreibung
Eine Besonderheit aus unserem Ziegenkäsesortiment ist unser Ziegenmetzarella. Der aus pasteurisierter Ziegen-Heumilch g.t.S. hergestellte Ziegenmetzarella ist bestens für Kuhmilchallergiker geeignet.
Ziegenfrischkäse, mindestens 45 % F.i.T., schnittfest, aus pasteurisierter Ziegen-Heumilch g.t.S. mit natürlichem Fettgehalt. Gentechnikfrei hergestellt gemäß Codexrichtlinie „Gentechnikfreie Produktion“, kontrolliert durch agroVet GmbH.
Zutaten: ZIEGEN-HEUMILCH g.t.S., Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab.
Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1158 kJ/277 kcal; Fett 23 g, davon gesättigte Fettsäuren 16 g; Kohlenhydrate 0,9 g, davon Zucker 0,9 g; Eiweiß 17 g; Salz 0,85 g;
Erhältlich in der Größe: ca. 200 g vakuumverpackt
Grundpreis: € 23,00 / kg
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