naturhautnah Waelder Edelziege Heukaese

WÄLDER EDELZIEGE HEUKÄSE (ca. 200 g vakuumverpackt)

 5,00 inkl. MwSt.

Der Heukäse wird in Handarbeit aus pasteurisierter Ziegen-Heumilch g.t.S. hergestellt. Während seiner 7-wöchigen Reifung bildet dieser bruchgelochte Ziegenschnittkäse an der Käseoberfläche eine Rotschmierrinde. Diese sorgt für die Entwicklung seines Aromas bevor der Käse mit besonderen Kräutermischung verfeinert wird.

 

Artikelnummer: 176 Kategorie: Schlagwörter: , , , ,

Beschreibung

Der Heukäse wird in Handarbeit aus pasteurisierter Ziegen-Heumilch g.t.S. hergestellt. Während seiner 7-wöchigen Reifung bildet dieser bruchgelochte Ziegenschnittkäse an der Käseoberfläche eine Rotschmierrinde. Diese sorgt für die Entwicklung seines Aromas bevor der Käse mit besonderen Kräutermischung verfeinert wird.

Ziegenschnittkäse mit Rotkultur im Kräutermantel, mindestens 45 % F.i.T. aus pasteurisierter Ziegen-Heumilch g.t.S. mit natürlichem Fettgehalt. Gentechnikfrei hergestellt gemäß Codexrichtlinie „Gentechnikfreie Produktion“, kontrolliert durch agroVet GmbH.

Zutaten: ZIEGEN-HEUMILCH g.t.S., Kräuter, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab.

Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1228 kJ/293 kcal; Fett 27 g, davon gesättigte Fettsäuren 17 g; Kohlenhydrate <0,5 g, davon Zucker <0,5 g; Eiweiß 14 g; Salz 2,6 g;

Erhältlich in den Größen: ca. 200 g, ca. 500 g, ca. 1000 g vakuumverpackt

Grundpreis bei 200 g: € 25,00 / kg

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „WÄLDER EDELZIEGE HEUKÄSE (ca. 200 g vakuumverpackt)“