Broger Enzianspeck

BROGER ENZIANSPECK (ca. 350 g)

€ 10,12 inkl. MwSt.

Der Enzianspeck ist eine besonders würzige Spezialität vom Schweineschopf. Leicht geräuchert und an der Bergluft des Bregenzerwaldes über Wochen getrocknet.

Grundpreis: € 28,90 / kg

Art.-Nr.: BRO 002 Kategorie: Schlüsselworte: , , , ,

Produktbeschreibung

Der Enzianspeck ist eine besonders würzige Spezialität vom Schweineschopf. Leicht geräuchert und an der Bergluft des Bregenzerwaldes über Wochen getrocknet.

Verwendungshinweis: verzehrfertig – keine Zubereitung erforderlich, dünn aufschneiden

Zutaten: Schweinehals, Meersalz, Gewürze, Gewürzextrakte, natürliches Aroma, Saccharose, Dextrose, Maltodextrin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat
Hergestellt ohne künstliche Geschmacksverstärker, ohne Allergene

Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 150 kcal / 629 kJ
Fett: 7,5 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 2,3 g
Kohlenhydrate: 0,2 g
– davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 20,5 g
Salz: 3,3 g

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